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豆浆机竟然还能这样用?果断收藏(图/文)
发布时间 - 2015-06-12 | 作者 - 易尚购物| 来源 - 易尚购物网
 
 谁说豆浆机只能榨豆浆?其实豆浆机的用途多得很,小编专门收集了N个豆浆机食谱,快快收藏学习吧,
 
让你家的豆浆机物尽其用!


  一、五豆豆浆
 


 
  用 料:  黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
 
  制 法:  1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
 
  2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟   后豆浆煮熟,报警即成。
 
  功 效:  降脂降压、强筋健脾、保护心血管,预防老年病。


  二、黑糖薏仁米浆
 



  材 料:  糙米60克、花生仁10克、薏仁10克、黑糖适量
 
  做 法:          1、糙米洗净,泡水约2小时备用。  
     
  2、将泡好的糙米、花生仁、薏仁放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“营养米糊”键即可。      
 
  3、可趁热加入黑糖搅匀调味。
 
  功 效:  黑糖性温味甘,有活血散瘀、温经散寒的功效,加在米浆中饮用可增加能量、活络气血,让你精神焕发。薏仁富含维生素B群,有清热、美白润肤的效果。


  三、绿豆浆
 



  材 料:  绿豆80克、白糖50克、清水适量。
 
  做 法:          1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。      
 
  2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。      
 
  3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。  
 
  功 效:  清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。(进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口噢。)


  四、枸杞豆浆
 




  用 料:  黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升  
 
  制 法:   1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
 
  2、将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
   
  功 效:  滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。


  五、黑豆芝麻浆
 



  用 料:  黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量  
 
  制 法:   1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
 
  2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。  
 
  功 效:  乌发养颜、解表清热、滋养健体。


  六、花生豆浆
 



  用 料:  花生30克、黄豆40克、水1200毫升  
 
  制 法:   1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;  
 
  2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。  
 
  功 效:  补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。


  七、红枣绿豆豆浆
 



  用 料:  红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
 
  制 法:   1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;      
 
   2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;      
 
  3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。    
 
  功 效:  补气提神,消暑凉血。


  八、红枣枸杞豆浆
 
 
 
  用 料:  黄豆45克、红枣15(去核)克、枸杞10克、清水1200毫升  
 
  制 法:  1、将黄豆浸泡6—16小时;      
 
  2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;      
 
   3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。  
 
  功 效:  补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。


  九、红枣莲子浆
 



  用 料:  红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
 
  制 法:          1、将黄豆浸泡6—16小时;      
 
  2、将莲子肉泡至发软;      
 
   3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。      
 
  4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
   
  功 效:  滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。


  十、花生乳
 



  用 料:  花生60克、清水适量
 
  制 法:   1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
 
  2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
   
  功 效:  补脑、健身、益智


  十一、栗子燕麦豆浆
 


 
  材料:  干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。
 
  做法:  1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;
 
  2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入豆浆机杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。


  十二、虾皮紫菜补钙豆浆
 


 
  原料:黄豆40克,大米15克,紫菜10克,虾皮10克,小米10克,葱少许。  调料:盐、味精各适量。
 
  做法:  1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。
 
  2.将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。  
 
  3.在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味,即可直接饮用。


  TIPS:  虾皮营养丰富,每100克含钙量高达991毫克,素有“钙的仓库”之称,补钙效果极佳。  紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能;紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。 此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。


  汤羹


  一、西红柿土豆汤
 



  用 料:  西红柿、土豆、盐、水
 
  制 法:         1、将西红柿、土豆和水以30:30:220的比例放入豆浆机;        
 
  2、 加入适量盐;        
 
  3、 按“蔬菜浓汤”键一键完成制作。
   
  功 效:  清热解毒、凉血平肝、养颜轻身。


  二、洋葱蘑菇浓汤
 


 
  用 料:  洋葱50克、蘑菇50克、火腿1小片、纯牛奶100克、奶油2小匙、盐、白糖、胡椒粉适量。
 
  制 法:      1、洋葱、蘑菇洗净切小丁;火腿片切成末。      
 
  2、将洋葱、蘑菇、火腿末和奶油放进豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,按“果蔬浓汤”键,待浓汤制成。趁热加入纯牛奶、盐、白糖和胡椒粉,搅拌均匀即可。
 
  功 效:  洋葱属于温补食材,有活气血、降血压、降血糖和血脂,助消化及预防感冒等功效。蘑菇含有多种氨基酸、维生素、矿物质,有提高免疫力、通便排毒等作用。


  三、番茄蔬菜汤
 


 
  用 料:  洋葱半个,胡萝卜半根,芹菜2根,西红柿2个;番茄酱,黑椒碎,橄榄油、盐、胡椒粉,鸡汤
 
  制 法:    1、在杯中倒依次放入洋葱、胡萝卜、芹菜、西葫芦、圆白菜、西红柿、番茄酱、鸡汤等食材。
 
  2、按下豆浆机的果蔬浓汤键,待汤后用盐,黑椒碎,胡椒调味即可。


  四、豆浆冷汤
 


 
  用 料:  海瓜子150克、白酒1大匙、豆浆1杯、番茄1/4个、小黄瓜1/8根、莴苣叶1/2片、盐适量、胡椒适量
 
  制 法:     1、用白酒蒸煮海瓜子以后,加入豆浆、盐、胡椒调味。
   
  2、将番茄切小块,小黄瓜切1~8mm厚,将莴苣叶切1厘米小片。  
 
  3、将做法2混入做法1当中,放入豆浆机搅拌均匀即可。


  五、玉米粒浓汤
 


 
  用 料:  番茄2个、玉米粒50克、瘦肉50克、香菇2个、盐、胡椒粉适量
 
  制 法:     1、番茄、洋葱分别洗净切小丁;瘦肉洗净切末;香菇泡软,洗净切小丁;玉米粒洗净。
   
  2、把番茄丁、洋葱丁、肉末、香菇丁和玉米粒放进豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,按“果蔬浓汤”键,待浓汤制成。趁热加入盐和胡椒粉调味。
 
  功 效:  番茄健胃消食,生津止渴;玉米是抗衰老的长寿食品;洋葱有降脂降压抗癌的保健功效,有“菜中皇后”的美誉。此汤酸甜开胃,也可加进虾米使味道更加丰富。


  果汁


  一、 香蕉奶昔
 


 

  用 料:  香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克; 󰀀白糖适量。 󰀀
 
  做 法:    香蕉去皮洗净切块放入豆浆机网罩内,加入鲜奶1升(1000毫升),启动“果蔬冷饮”键十几分钟后,报警即成。 放入冰箱内冰冻后效果会更好。
  󰀀
  功 效:  香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
       
  :其他水果可用同等方法制作不同口味的奶昔。


  二、避暑香橙苹果冰


  用 料:  橙子50克苹果100克;鲜奶1000毫升、蜂蜜若干
 
  做 法:  切成块的苹果和香橙放入豆浆机网罩中,加入鲜奶1000毫升、蜂蜜。启动“果蔬冷饮”键十几分钟后,报警即成。 放入冰箱内冰冻后效果会更好。  
 
  功 效:  含有大量维生素,适合所有人饮用。


  三、红参番茄汁
 


 
  用 料:  西红柿3个,胡萝卜1根,蜂蜜1大匙,鲜奶1000毫升
 
  做 法:          首先将将西红柿、胡萝卜去蒂、洗净,切成小块越小越好。一同放入豆浆机网罩中。加入鲜奶1000毫升、蜂蜜。启动“果蔬冷饮”键十几分钟后,报警即成。 放入冰箱内冰冻后效果会更好。  
 
  功 效:  香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。


  四、南瓜玉米汁
 


 
  用 料:  南瓜15克、嫩玉米一只。水900ML
 
  制 法:          1、南瓜去皮洗净切成小块。        
 
   2、南瓜粒、玉米粒放入豆浆机中,加入规定的水量,选择玉米汁程序,大约十几分钟就好了。  
 
  功 效:  保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。


  养生粥


  一、豆浆冰糖米粥
 


 
  用 料:  黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1000ML
 
  制 法:          将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺  
 
  功 效:  养颜润肺,盒肺气


  二、 密法黑芝麻糊
 


 
  用 料:  蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量
 
  制 法:              1、将黄豆浸泡6-16小时,备用      
 
  2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可  
 
  功 效:  养颜美容、益智健脑


  三、果仁玉米粥
 


 
  用 料:  花生米15克、核桃仁20克、黑芝麻20克、玉米10克、葡萄干10克、白糖少许
 
  制 法:          1、将洗好的物料放入豆浆机桶内,加入水至水位线之间,接好电源,“米糊”功能,启动豆浆机工作。          
 
  2、25分钟左右,豆浆机提示音就会响,这时候,果仁玉米粥就做好了。粥做好了加入糖搅拌即可,食用时小心烫!
 
  功 效:  含有宝宝所需DHA、维生素B族。尤其适合孕妇食用噢!


  四、小米核桃米糊
 


 
  用 料:  小米70克,,核桃30克,姜片5片      
     
  制 法:   1、将干净的小米、核桃清洗后与姜片一起放入豆浆机桶内,加水适量。  
 
  2、接通电源,按“米糊”键,十几分钟自动做好小米核桃米糊。      
     
  功 效:  补血益气、健身、补脑


  五、红薯滋补瘦身米糊
 


 
  用 料:  红薯250克,大米30克燕麦20克,姜片5片󰀀
           
  制 法:          1、将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕 麦、姜片一起放入豆浆机网罩中,加水至上、下水位线之间。󰀀
 
   2、接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好红薯米糊。󰀀        
     
  功 效:  红薯含有独特的黄酮素成分,这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累,能保持血管弹性,红薯热量低,是理想的减肥食品,其与燕麦、大米、姜片做成糊,更能达显其独特的功效。


  六、营养花生米糊
 


 
  用 料:  大米60克,花生30克,姜片5片  
       
   制 法:          1、将干净的大米、花生与姜片一起放入豆浆机网罩中,杯体内加水至上、下水位线之间;
 
    2、接通电源,按“米糊”键,再按“开关”键,十几分钟后米糊做好,报警即成。 󰀀  
         
   功 效:  花生与米做成糊扩大其营养,对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用,此糊经常食用,对提高记忆力也起到重要作用。
 
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