Hsu's 純冰糖燕窩是上等營養品，不寒不燥，可增強體質、滋陰養肺。老年人經常服用有延年益壽之效；小孩服用可促進生長發育；工作繁忙者服用，則可迅速補充體力；病中休養者服用，可加速恢復元氣。